Se ho capito giusto, cioè vuoi creare una tabella con i campi che erano presenti nella tua query più un campo che contenga una data, la query dovrebbe essere:
sql = CREATE TABLE biblio ( id INTEGER PRIMARY KEY, titolo VARCHAR(255) DEFAULT NULL, autore VARCHAR(255) DEFAULT NULL, annolettura VARCHAR(255) DEFAULT NULL, voto INTEGER(4) DEFAULT NULL, commento VARCHAR(255) DEFAULT NULL, data DATE NULL);
come vedi ho aggiunto in coda alla tua istruzione soltanto la definizione data con il tipo DATE.
Prova e vedi.
Ciao