Scusa... hai testato la tua intenzione su Terminale usando il comando "gst-launch-1.0" ?
Se lancio questa riga di comando:
~$ gst-launch-1.0 v4l2src device=/dev/video0 ! video/x-raw, format=mjpg, width=640, height=360, framerate=30/1 ! videoconvert ! ximagesink
io ottengo questo avviso:
ATTENZIONE: pipeline errata: impossibile collegare v4l2src0 a videoconvert0, entrambi gli elementi non sono in grado di gestire caps video/x-raw, format=(string)mjpg, width=(int)640, height=(int)360, framerate=(fraction)30/1.